Die Tage werden kürzer und feuchter, bald kommt der erste Frost, gefolgt von den ersten Schneeflocken. Auch wenn die Natur bei weitem nicht mehr so lebendig ist wie im Spätsommer, kannst du noch viele wilde Schätze finden und für deine Ernährung und Gesundheit nutzen. Der Herbst ist nämlich nicht nur die reichste Pilzsaison, sondern hält auch zahlreiche gehaltvolle Wildkräuter, Wurzeln und Früchte bereit, die uns auch in dieser kühlen Jahreszeit mit wertvollen Vitalstoffen versorgen. Die nützlichsten unter ihnen stelle ich dir bei meiner Herbstkräterexkusion vor...